01Überblick und Verantwortlicher
Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren
personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie diese Website besuchen. Personenbezogene
Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.
Verantwortlicher im Sinne der DSGVO
Kochrunde Schildow
Einzelunternehmen, Inhaber: Rainer Müller
Hauptstraße 28
16552 Schildow
Telefon: +49 151 5770 3495
E-Mail: info@kochrunde-schildow.de
Datenschutzbeauftragter
Die gesetzlichen Voraussetzungen für die Bestellung eines Datenschutzbeauftragten
(Art. 37 DSGVO i.V.m. § 38 BDSG) liegen bei uns nicht vor. Bei datenschutzrechtlichen
Anfragen wenden Sie sich bitte direkt an die oben genannte Kontaktadresse.
02Hosting und Server-Log-Dateien
Unsere Website wird bei einem externen Hosting-Anbieter innerhalb der Europäischen
Union betrieben. Der Hoster verarbeitet personenbezogene Daten ausschließlich in
unserem Auftrag auf Grundlage eines Vertrags über die Auftragsverarbeitung nach
Art. 28 DSGVO.
Der Hoster erfasst in sogenannten Server-Log-Dateien folgende Daten, die Ihr Browser
bei jedem Seitenaufruf automatisch übermittelt:
- Browsertyp und Browserversion
- Verwendetes Betriebssystem
- Referrer-URL
- Hostname des zugreifenden Rechners
- Uhrzeit der Serveranfrage
- IP-Adresse (anonymisiert bzw. gekürzt)
Diese Daten werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt. Sie dienen
ausschließlich der technisch fehlerfreien Bereitstellung der Website sowie der
Abwehr von Sicherheitsrisiken.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse).
Speicherdauer: maximal 30 Tage, außer sicherheitsrelevante Vorfälle
erfordern eine längere Aufbewahrung.
03Cookies und Einwilligungsverwaltung
Diese Website verwendet Cookies und vergleichbare Technologien (z. B. localStorage),
um bestimmte Funktionen bereitzustellen. Cookies sind kleine Textdateien, die Ihr
Browser beim Besuch der Website auf Ihrem Endgerät speichert. Wir unterscheiden
vier Cookie-Kategorien:
- Notwendig: technisch erforderlich, lassen sich nicht abwählen
(z. B. Speicherung Ihrer Cookie-Präferenz).
- Funktional: verbessern Bedienkomfort und Nutzererlebnis
(z. B. Einbindung von Google Maps).
- Statistik: pseudonyme Nutzungsanalyse (Matomo, Google Analytics 4).
- Marketing: aktuell nicht aktiv.
Beim ersten Seitenaufruf werden Sie über unseren Cookie-Banner um Einwilligung
gebeten. Nicht-notwendige Cookies werden erst geladen, nachdem Sie aktiv zugestimmt
haben. Ihre Einwilligung können Sie jederzeit widerrufen, indem Sie im Footer auf
„Cookie-Einstellungen" klicken.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung) sowie
§ 25 Abs. 1 TDDDG.
04Kontaktformular und E-Mail-Kontakt
Wenn Sie uns per Kontaktformular oder E-Mail Anfragen senden, werden Ihre Angaben
(Name, Kontaktdaten, Inhalt der Anfrage) zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und für den
Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert. Die Übermittlung erfolgt serverseitig
über einen eigenen PHP-Mailer. Eine Weitergabe Ihrer Daten an Dritte findet nicht statt.
Spam-Schutz
Zum Schutz vor automatisierten Spam-Anfragen setzen wir technische Maßnahmen ein:
ein für Menschen unsichtbares Eingabefeld („Honeypot") sowie eine Zeitprüfung
zwischen Seitenaufruf und Absenden des Formulars. Beide Verfahren laufen rein
serverseitig und ohne Drittanbieter (insbesondere ohne Google reCAPTCHA o. ä.).
Es werden hierfür keine zusätzlichen personenbezogenen Daten erhoben.
Speicherdauer
Die eingegebenen Daten verbleiben bei uns, bis Sie uns zur Löschung auffordern, Ihre
Einwilligung widerrufen oder der Zweck für die Datenspeicherung entfällt (etwa nach
abgeschlossener Bearbeitung Ihrer Anfrage). Zwingende gesetzliche Aufbewahrungsfristen,
insbesondere handels- und steuerrechtliche (6 bis 10 Jahre nach §§ 147 AO, 257 HGB),
bleiben hiervon unberührt.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung) oder
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der effektiven Bearbeitung
und am Schutz vor Spam).
05Matomo Analytics (selbst gehostet, EU)
Diese Website nutzt den Open-Source-Analysedienst Matomo, um die
Nutzung unseres Angebots zu analysieren und die Seite kontinuierlich zu verbessern.
Matomo wird auf einem Server in Deutschland unter der Domain
analytics.everspice.de
betrieben. Die Daten verlassen damit die EU nicht.
Matomo wird ausschließlich nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung
(Cookie-Kategorie „Statistik") aktiviert. Erfasst werden pseudonyme Nutzungsdaten wie
aufgerufene Seiten, Verweildauer, ungefähre Herkunft und verwendetes Endgerät.
IP-Adressen werden vor der Speicherung gekürzt. Eine Zusammenführung mit anderen
Datenquellen und eine Weitergabe an Dritte findet nicht statt.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung). Widerruf
jederzeit über „Cookie-Einstellungen" im Footer.
06Google Analytics 4
Ergänzend setzen wir Google Analytics 4 ein, einen Webanalysedienst
der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland („Google").
Die verwendete Tracking-ID lautet G-DNHPT5105X.
Google Analytics wird ausschließlich nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung
(Cookie-Kategorie „Statistik") geladen. Dabei können Daten wie gekürzte IP-Adresse,
Geräteinformationen, Browser-Daten und aufgerufene Seiten an Google-Server übertragen
werden, teils auch in die USA. Die Verarbeitung in den USA erfolgt auf Grundlage der
Standardvertragsklauseln der EU-Kommission sowie ergänzender technischer und
organisatorischer Maßnahmen gemäß dem EU-US Data Privacy Framework.
Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google:
policies.google.com/privacy
sowie in den Nutzungsbedingungen von Google Analytics:
marketingplatform.google.com/about/analytics/terms/de.
Über das Browser-Add-on
tools.google.com/dlpage/gaoptout
können Sie die Erfassung durch Google Analytics dauerhaft verhindern.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung). Widerruf
jederzeit über „Cookie-Einstellungen" im Footer.
07Google Maps
Auf der Startseite und auf unserer Kontaktseite binden wir den Kartendienst
Google Maps der Google Ireland Limited (Gordon House, Barrow Street,
Dublin 4, Irland) ein, damit Sie unsere Eventlocation leichter finden.
Wir nutzen eine datensparsame Einbindung: Google Maps wird erst nach Ihrer
Einwilligung (Cookie-Kategorie „Funktional") geladen. Beim Aufruf werden Informationen
wie Ihre IP-Adresse, Geräteinformationen und Standortdaten an Google übertragen,
gegebenenfalls auch in die USA. Die Datenübermittlung in die USA erfolgt unter dem
EU-US Data Privacy Framework.
08Schriftarten (selbst gehostet)
Zur einheitlichen Darstellung von Schriftarten setzen wir die Web-Fonts
Playfair Display, Inter und Caveat ein. Diese Schriftarten
werden lokal von unserem eigenen Server ausgeliefert.
Eine Verbindung zu Google-Servern oder anderen Dritt-CDNs findet beim Laden der
Schriftarten nicht statt. Ihre IP-Adresse wird zu diesem Zweck nicht an Dritte
übertragen.
09Social-Media-Verlinkungen
Auf dieser Website finden Sie ausschließlich einfache Verlinkungen zu unseren
Profilen auf Instagram, Facebook und
WhatsApp. Es handelt sich um reine Textlinks bzw. Icons ohne aktive
Social-Plugins.
Eine Datenübertragung an die jeweiligen Anbieter findet erst dann statt, wenn Sie
den Link aktiv anklicken und zur jeweiligen Plattform weitergeleitet werden.
Nach der Weiterleitung gelten die Datenschutzbestimmungen der jeweiligen Plattform:
10Ihre Rechte
Ihnen stehen gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden
personenbezogenen Daten zu:
- Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
- Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
- Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO)
- Widerruf erteilter Einwilligungen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine formlose Nachricht an
info@kochrunde-schildow.de.
Zusätzlich haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die
Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren. Zuständig für uns ist:
Landesbeauftragte für den Datenschutz und für das Recht auf Akteneinsicht Brandenburg
Stahnsdorfer Damm 77
14532 Kleinmachnow
www.lda.brandenburg.de
11SSL-/TLS-Verschlüsselung
Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher
Inhalte eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen
Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers mit „https://" beginnt und am
Schloss-Symbol in der Adresszeile.
12Änderungen und Aktualität
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, damit sie stets den
aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht oder um Änderungen unserer Leistungen
in der Datenschutzerklärung umzusetzen (etwa bei Einführung neuer Dienste). Für
Ihren erneuten Besuch gilt dann die neue Datenschutzerklärung.
Stand der Datenschutzerklärung: Mai 2026
